Ernährung im Alter und Genuss müssen sich nicht ausschliessen. Gesundes Essen schafft die Basis dafür, dass der Körper mit genau den Nährstoffen versorgt wird, die er braucht. Doch was heisst das genau und was tun bei Problemen? Informationen liefert diese Themenseite.
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Alt werden möchten wir alle – und das möglichst bei guter Gesundheit. Wie wir das schaffen können, zeigen uns die Hundertjährigen dieser Welt. Wir können uns einiges von ihnen abschauen.
Abnehmen kann man in jedem Alter – allerdings fällt es nach dem 50. Geburtstag oft schwerer. Warum das so ist und wie man sein Gewicht dauerhaft reduziert, erfahren Sie in unserem Ratgeber. Wichtig: Nicht immer sollten Senioren abnehmen – vor allem Crashdiäten richten Schaden an.
Wasser ist lebenswichtig. Doch wie viel sollten Sie pro Tag trinken? Das hängt von den Lebensumständen ab. Weder zu viel noch zu wenig Flüssigkeit ist dauerhaft gut für den Körper. Mit ein paar Tricks ist es einfach, die Flüssigkeitszufuhr zu kontrollieren.
Wer sich ein wenig genauer mit Ernährungstipps auseinandersetzt, stösst immer wieder auf den Ratschlag, sich ausgewogen zu ernähren. Aber was genau bedeutet eigentlich dieses «ausgewogen»? Als Grundregel gilt, dass jeder Mensch über seine Ernährung dafür sorgen sollte, seinem Körper die Nährstoffe, die dieser braucht, zuzuführen. Um genau das zu gewährleisten, bietet es sich an, auf einen abwechslungsreichen Speiseplan zu setzen.
Hier besteht die Möglichkeit, sich an sogenannten Ernährungspyramiden, wie sie zum Beispiel über die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE herausgegeben werden, zu orientieren. Aus diesen geht unter anderem hervor, in welchem Verhältnis zueinander Vollkornprodukte, Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Milchprodukte und Fette in den Alltag integriert werden sollten. Ein Blick auf die besagte Pyramiden zeigt auch an, dass Salz und Zucker nicht grundsätzlich «verboten» sind. Ein massvoller Genuss ist in der Regel erlaubt.
Die Ernährungspyramide zeigt, in welchem Verhältnis Sie essen sollten. Bild: Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE
In jedem Fall gilt es jedoch, in Bezug auf eine ausgewogene Ernährung im Alter auch individuelle Faktoren zu berücksichtigen. Ein typisches Beispiel: Wer unter Diabetes oder einer Glutenunverträglichkeit leidet, muss seine Ernährung entsprechend anpassen. Im Zweifel hilft hierbei natürlich der behandelnde Arzt oder ein Ernährungsberater weiter.
Die Schweizerische Gesellschaft für Ernährung SGE überarbeitet in regelmässigen Abständen ihre Empfehlungen zur gesunden Ernährung. Im Rahmen der letzten Aktualisierung berücksichtige sie nebst einer bisher geltenden gesunden und ausgewogenen Ernährung neu auch die Gesundheitsförderung und Nachhaltigkeitsaspekte des in der Schweiz üblichen Essverhaltens.
Ebenso soll der Fokus auf frische, statt stark verarbeitete Lebensmittel gelegt werden, und die neuen Ernährungsempfehlungen raten zu mindestens 30 Minuten Bewegung pro Tag.
Wie bereits erwähnt, gelten für junge und ältere Personen fast die gleichen Regeln, wenn es darum geht, den Körper unter anderem mit ausreichend Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen. Dennoch ist es etwa ab dem Alter von 60 Jahren wichtig, etwas genauer hinzuschauen. Denn: Der Körper und der Organismus verändern sich mit den Jahren. Dies zeigt sich unter anderem darin, dass der Anteil an Fett mehr wird und gleichzeitig Muskelmasse abgebaut wird.
Das Problem: Der Energiebedarf sinkt, gleichzeitig benötigt der Organismus jedoch seine restlichen Nährstoffe.
Gleichzeitig gilt es, zu berücksichtigen, dass jeder Mensch eine bestimmte Menge an Kalorien braucht, um «zu funktionieren». Wie hoch diese genau ist, ist von verschiedenen Faktoren abhängig – unter anderem vom Aktivitätslevel der betreffenden Person.
Ein typisches Beispiel: Ein Mensch, der aufgrund einer Krankheit einen grossen Teil des Tages im Bett verbringt, hat einen anderen Bedarf als Senioren oder Seniorinnen, die körperlich aktiv sind.
Umso wichtiger ist es, die eigene Ernährung (oder die der Angehörigen) in regelmässigen Abständen zu bewerten und herauszufinden, ob diese noch zu den Lebensumständen passt. Auch hier hilft der behandelnde Arzt natürlich gern weiter.
Eine vegane Ernährung im Alter? «Unbedingt, in dieser Lebensphase hat sie viele Vorteile», findet der Hausarzt Renato Werndli (68). Er verzichtet seit vielen Jahren auf tierische Produkte, macht sich gegen Tierversuche stark und ist Mitbegründer der ersten veganen Arztpraxis in der Schweiz.
Schmackhaft, regional und einfach: Das sind die Rezepte von Jeannette Simeon-Dubach. Einst war sie Fernsehköchin, heute will sie auf helveticcare.ch die Menschen zum Kochen inspirieren. Von asketischer Ernährung hält sie nicht viel.
Frühlingszeit ist Entschlackungszeit. Allerdings sind Detox-Kuren umstritten und häufig teuer. Dennoch gibt es Massnahmen, um die körpereigene Entgiftung zu unterstützen. Wir haben fünf Tipps.
Keine Frage: Es gibt mehrere Gründe, die dafür sorgen, dass die Zufuhr von Vitaminen, Mineralstoffen und anderen Nahrungsbestandteilen im Alter problematisch werden kann. Unter anderem können Krankheiten und Veränderungen am Körper zum Problem werden.
Einige Senioren und Seniorinnen leiden unter Ernährungsproblemen im Alter, verspüren weniger Hunger und Durst und vergessen so oft regelrecht zu essen, beziehungsweise zu trinken. Aus diesen Faktoren resultieren oft Probleme, die nicht unterschätzt werden sollten. Die folgenden Abschnitte gehen auf einige der häufigsten Herausforderungen in Bezug auf die Ernährung im Alter ein.
Manchmal ist es der Mangel an Informationen, manchmal fehlendes Interesse und manchmal nur der Entschluss, nur das zu essen, was sich möglichst unkompliziert zubereiten lässt. In einigen Fällen sorgen auch Krankheiten und/oder Unverträglichkeiten dafür, dass der Körper nicht mehr die Nährstoffe erhält, die er braucht und dadurch unter Mangelernährung leidet.
Umso wichtiger ist es, diese Risikofaktoren im Auge zu behalten und regelmässig seine Blutwerte kontrollieren zu lassen. Sollte sich hierbei zeigen, dass die Ernährung aktuell nicht ausreicht, um den Bedarf zu decken, ist es meist problemlos möglich, mit Nahrungsergänzung nachzuhelfen.
Oft ist es eine Kombination aus einer einseitigen Ernährung, Krankheiten und einem verminderten Durst- und Hungergefühl, was dafür sorgt, dass viele Personen im Alter deutlich abnehmen. Abgesehen davon, dass es natürlich wichtig ist, die Ursache für den besagten Gewichtsverlust im Alter herauszufinden, ist es – auch für das eigene Wohlbefinden – unerlässlich, hier gegenzusteuern. Viele Experten empfehlen bei solchen Problemen auf hochkalorische Astronautennahrung zurückzugreifen, um dem Körper die Energie zu liefern, die dieser braucht.
Auch Übergewicht kann eine gesundheitliche Belastung werden. Wie Sie im Alter am besten abnehmen, erfahren Sie hier.
Dass Hunger und Durst im Alter zurückgehen, ist oft normal. Problematisch wird dieses Phänomen allerdings, wenn die betroffenen Senioren vergessen, zu essen. Die (mögliche) Folge: Die Personen nehmen ab und werden zudem oft anfälliger für Krankheiten.
Wer vorbeugen möchte, kann versuchen, sich im Alltag kleine Erinnerungen – zum Beispiel über das Smartphone – zu setzen oder sein Essen bei einem Mahlzeitendienst zu bestellen. Der Vorteil letztgenannter Option: Die verschiedenen Mahlzeiten werden oft ansprechend hergerichtet und sehen somit appetitlich aus. Zudem sorgen die (auf Wunsch täglichen) Lieferungen für eine gewisse Regelmässigkeit und unterstützen die Senioren in ihrem Bedürfnis auf ein selbstbestimmtes Leben in den eigenen vier Wänden.
Schon gewusst? Vielen Menschen fällt es leichter, ihre Mahlzeiten in Gesellschaft einzunehmen. Sofern – zum Beispiel am Wochenende – ausreichend Zeit vorhanden ist, kann es dementsprechend sinnvoll sein, zusammen mit den Angehörigen zu essen.
Aufgrund der grossen Gefahr, die mit einer Austrocknung verbunden ist, wird diese Herausforderung in einem separaten Abschnitt erwähnt. Ein akuter Flüssigkeitsmangel muss nicht zwangsläufig entstehen, weil die betreffende Person zu wenig trinkt. Es gibt auch zahlreiche Medikamente, die dem Körper Wasser entziehen. Die Symptome eines Mangels dieser Art können vielseitig sein und umfassen unter anderem Kopfschmerzen, Kreislaufprobleme und Verwirrung.
Mehrere (teilweise unspezifische) Anzeichen können auf eine Dehydration hindeuten. Hierzu gehören unter anderem ein trockener Mund, dunkler Urin, Schwindel und verstärktes Schwitzen.
Eine Nahrungsmittelunverträglichkeit muss nicht zwangsläufig von Geburt an bestehen. Manche Probleme dieser Art entwickeln sich auch erst im Laufe der Jahre. Daher ist es umso wichtiger, im Zusammenhang mit Veränderungen, zum Beispiel bei Schmerzen im Magen-Darmtrakt nach dem Verzehr bestimmter Lebensmittel, aufmerksam zu sein. Unverträglichkeiten gegen Laktose, Fruktose, Histamin und Gluten sind weitverbreitet und treten oft im Alter auf. Hier ist es wichtig, sich mit seinem Arzt in Verbindung zu setzen, sodass dieser überprüfen kann, ob eine Unverträglichkeit vorliegt. Sollte dies der Fall sein, ist es an der Zeit, den Ernährungsplan der betreffenden Person anzupassen und gleichzeitig dafür zu sorgen, dass weiterhin genügend Nährstoffe enthalten sind.
Manchmal sorgen Medikamente dafür, dass bestimmte Lebensmittel nicht mehr gut vertragen werden. Zudem gibt es Inhaltsstoffe, die das Hunger- und/ oder Durstempfinden beeinflussen können. Personen, die auf Arznei dieser Art angewiesen sind, sollten gegebenenfalls ihren Ernährungsplan anpassen, um entsprechend gegenzusteuern.
Nach erholsamen Weihnachtsferien starteten Markus Frutig und seine Mutter das Jahr 2015 mit frischem Mut. Aus Büchern hatte er viele Anregungen, ihr Leben trotz Demenz sorgenfreier zu gestalten. Die Umsetzung war aber nicht immer leicht – etwa bei der gesunden Ernährung.
Natürlich und überwiegend pflanzlich – so ernähren sich die Hundertjährigen in den Regionen der Erde, wo Menschen besonders alt werden. Essen wir so, dass unsere Zellen gut versorgt sind, ist das eine wichtige Grundlage für ein langes Leben. Wie das geht? Ganz einfach mit diesen 10 Tipps.
Und plötzlich purzeln die Kilos! Ein Gewichtsverlust im Alter ist nichts Ungewöhnliches. Doch passiert er zu schnell und scheinbar grundlos, sollte dies abgeklärt werden. Die Ursachen einer Gewichtsabnahme sind unterschiedlich, und die Folgen können schwerwiegend sein. Doch was lässt sich dagegen tun?
Manche Krankheiten, aber auch operative Eingriffe, können Veränderungen der Ernährung im Alter erforderlich machen. Dies zeigt sich unter anderem darin, dass bestimmte Speisen dann – zumindest über einen gewissen Zeitraum – «verboten» sind und/oder die betreffenden Personen Nahrungsergänzungsmittel zu sich nehmen müssen.
Eine Art Standard gibt es hier nicht. Vielmehr ist es immer von der körperlichen Konstitution eines jeden Einzelnen, aber natürlich auch von der Krankheit, unter der er leidet, abhängig, welche Speisen «erlaubt» sind und welche nicht. Die folgenden Abschnitte zeigen auf, welche Veränderungen bei welchen Krankheiten relevant werden können.
Viele Menschen entwickeln im Laufe ihres Lebens Diabetes. Doch unabhängig davon, ob es sich hierbei um den Typ I oder Typ II handelt, ist eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung essenziell. Betroffene sollten in jedem Fall darauf achten, ihrem Körper pflanzliche Fette, Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte, Ballaststoffe und Nüsse zuzuführen. Der sogenannte glykämische Index der jeweiligen Speisen sollte vergleichsweise niedrig sein.
Ein zu niedriger Eisenwert kann mit den unterschiedlichsten Beschwerden einhergehen und sich unter anderem in einem anhaltenden Schwächegefühl und in Verwirrtheit zeigen. Mit der passenden Ernährung ist es hier oft möglich, gegenzusteuern. Eisen ist vor allem in Lebensmitteln, wie zum Beispiel Fleisch, Haferflocken und Linsen enthalten. Gerade hier gilt es jedoch, darauf zu achten, dass das zugeführte Eisen im Körper gut aufgenommen werden kann. So gibt es unter anderem verschiedene Tees, die die Aufnahme von Eisen im Körper hindern können. Umgekehrt gilt: Wer die Eisenlieferanten mit Vitamin C kombiniert, unterstützt die Aufnahme. Sollte sich im Rahmen einer Blutuntersuchung herausstellen, dass ein deutlicher Mangel besteht, wird der behandelnde Arzt wahrscheinlich zum Supplementieren raten.
Viele Menschen leiden im Alter unter Eiweissmangel. Problematisch wird dies vor allem dann, wenn dieser für mehrere Beschwerden sorgt und somit die Lebensqualität der Betroffenen stark einschränkt. Oft ist auch das Immunsystem involviert, so dass die Senioren anfälliger gegenüber Krankheiten werden.
Viele Senioren fühlen sich zunehmend schwach und bemerken, dass sie manche Tätigkeiten nicht mehr so sorglos wie früher ausführen können. Oft sorgt die schwindende Muskelmasse dafür, dass schlicht nicht mehr so viel Kraft zur Verfügung steht. Um den entsprechenden Auswirkungen entgegenzutreten, braucht es unter anderem eine proteinreiche Ernährung im Alter und Lebensmittel mit Eiweiss, Vitamin D und Omega-3-Fettsäuren. Verschiedene Fleischsorten (am besten mager) und Milchprodukte eignen sich in der Regel gut, um dem Körper Eiweiss beziehungsweise Proteine zuzuführen. Ebenfalls sind regelmässiges Krafttraining und Bewegung wichtig, um im Alter Muskeln aufzubauen und fit zu bleiben.
Menschen, die im Alter von Arthrose betroffen sind, sollten ihre Ernährung ebenfalls anpassen. Im ersten Schritt ist es wichtig, sich mit seinem Gewicht auseinanderzusetzen. Denn: Inwieweit etwa eine Hüft- oder Kniearthrose einen Menschen im Alltag einschränkt, ist unter anderem von dessen Body-Mass-Index (BMI) abhängig. Abgesehen davon sollten Betroffene versuchen, Vitamine in ihre Ernährung zu integrieren, Fett in Speisen zu reduzieren und die Ernährung bei Übergewicht im Alter anzupassen.
Mit der passenden Ernährung ist es oft möglich, seinen Blutdruck zu senken. Denn: Speisen und Lebensmittel, in denen viel Salz enthalten sind, sind dazu in der Lage, diesen nach oben zu treiben. Umgekehrt sollten unter anderem Kartoffeln, Avocados, Bananen und Spinat regelmässig den Weg auf den Teller finden.
Entgegen einigen Vorurteilen ist es im Falle einer rheumatischen Erkrankung nicht zwangsläufig «verboten», Fleisch zu essen. Aktuellen Empfehlungen zufolge ist es jedoch sinnvoll, seinen Fleischkonsum zu reduzieren und komplett auf rotes Fleisch zu verzichten. Auch im Zusammenhang mit dem Verzehr von Milchprodukten und Eiern gilt es, Vorsicht walten zu lassen. Viele Experten empfehlen in solchen Fällen eine hauptsächlich pflanzenbasierte Ernährung.
Um eine möglichst hohe Stabilität der Knochen zu unterstützen (und somit letztendlich Knochenbrüchen vorzubeugen), braucht es vor allem Calcium. Dieses ist unter anderem in Gemüse, in Milch und in Nüssen vorhanden. Auch Vitamin D hilft dabei, die Knochen zu stärken. Das Vitamin D3 nimmt in diesem Zusammenhang eine Sonderrolle ein, da es sich hierbei um das oft zitierte «Sonnenvitamin» handelt, das – zumindest in seiner natürlichen Form – ausschliesslich über die Haut gesammelt werden kann. Senioren, die nicht mehr allzu oft nach draussen gehen, sollten dieses Vitamin besonders im Blick behalten und bei Bedarf supplementieren.
Bei einer Verstopfung sind Stuhlausscheidungen mit starken Schmerzen verbunden. Oft handelt es sich bei einer Verstopfung allerdings nur um ein Symptom, das – unter anderem – auf eine falsche Ernährung hinweisen kann. Gleichzeitig gibt es einige Medikamente und Supplemente, wie zum Beispiel Eisenpräparate, die eine Verstopfung begünstigen können.
Bei Schluckstörungen handelt es sich um etwas, das auch in psychischer Hinsicht sehr belastend sein kann. Die betroffenen Personen sind hier oft nicht dazu in der Lage, Essen und Getränke wie früher zu sich zu nehmen – obwohl sie eigentlich das Bedürfnis verspüren und Hunger und/ oder Durst haben. Oft macht sich hier schnell Frust breit. Die (mögliche) Folge: Die Lust am Essen vergeht und die Senioren nehmen innerhalb kurzer Zeit viel ab. Gleichzeitig haben sie Angst, sich an Lebensmitteln und Getränken zu verschlucken und im Extremfall in eine lebensbedrohliche Situation zu geraten.
Die Lust aufs Essen kann einem vergehen, wenn Bauchschmerzen und Magenkrämpfe folgen. Häufig kann man mit bewusster Ernährung etwas gegen die Beschwerden tun. Manchmal ist eine Unverträglichkeit die Ursache, seltener eine Krankheit.
Im Alter schwindet die Muskelmasse, doch mit Krafttraining können Sie diesem Abbau entgegenwirken. Dieses bietet viele Vorteile, doch es gibt auch einiges beim Muskelaufbau zu beachten. Alles Wissenswerte, wertvolle Tipps und die besten Übungen erhalten Sie in diesem Ratgeber.
Viele ältere Menschen leiden an Verstopfung. Die gute Nachricht: Meistens können sich die Beschwerden rasch reduzieren. Dieser Ratgeber beleuchtet unterschiedliche Ursachen und Behandlungsmöglichkeiten und liefert Tipps, die dabei helfen, die Verdauung zu unterstützen.
Auch, wenn es häufig nicht so scheint: Eine gesunde Ernährung muss nicht kompliziert sein. Gleichzeitig zeigt sich immer wieder, wie leicht sich auf ihrer Basis oft die Lebensqualität und das Wohlbefinden verbessern lassen. Wer es schafft, etwas mehr Struktur in seinen (kulinarischen) Alltag zu integrieren und sich – zum Beispiel bei der Gesellschaft für Ernährung – informiert, kann oft die Basis für ein selbstbestimmtes Leben im Alter schaffen. Denn: Mit der passenden Ernährung ist es mitunter möglich, seine Gesundheit auf besondere Weise zu unterstützen. Und gesunde Menschen profitieren oft von mehr Autonomie im Alltag.
Die folgenden Tipps stellen eine Art Rahmen dar und zeigen auf, worauf Seniorinnen und Senioren und ihre Angehörigen achten sollten.
Wer für sich erkannt hat, wie wichtig Ernährung im Alter ist, sollte sich im ersten Schritt mit seinem Lebensstil auseinandersetzen und eine Art Status Quo aufnehmen. Fragen, die hierbei eine wichtige Rolle spielen können, sind unter anderem:
Wichtig ist es selbstverständlich, ehrlich zu sich selbst zu sein. Vielleicht ist auch ein Angehöriger dazu bereit, beim Führen eines Ernährungstagebuchs zu helfen. Dieses lässt sich unter anderem hervorragend als Grundlage für Arztgespräche nutzen.
Keine Frage: Der Körper braucht auch im Alter Energie. Wenn Senioren jedoch schlicht keinen Hunger verspüren, haben sie meist keine Lust darauf, Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Hier kann es helfen, Lebensmittel und Speisen auf ansprechende Weise zu drapieren. Mittlerweile haben genau das viele Unternehmen, die Mahlzeiten an Senioren ausliefern, erkannt.
Ergänzend hierzu kann es sich lohnen, mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern zu arbeiten. Wichtig ist es selbstverständlich, Rücksicht auf die Bedürfnisse der älteren Menschen zu nehmen. Zahlreiche Angehörige wissen, was ihren Lieben früher immer geschmeckt hat. Und genau auf diese Informationen gilt es nun zurückzugreifen.
Der Genuss von Essen sollte auf keinen Fall mit Angst verbunden sein. Leidet ein älterer Mensch unter einer Schluckstörung, ist es wichtig, Zwischenfällen durch die angepasste Zubereitung von Lebensmitteln vorzubeugen. Die gute Nachricht ist, dass genau das nicht viel Zeit und Mühe in Anspruch nimmt. Früchte und Gemüse lassen sich in den meisten Fällen ganz einfach pürieren, ohne dass sie an Geschmack verlieren. Der Genuss muss auf keinen Fall auf der Strecke bleiben.
Essen ist nicht nur Mittel zum Zweck, sondern sollte auch Spass machen. Gleichzeitig können Gicht und Co. im Alter dafür sorgen, dass Menschen Schwierigkeiten damit haben, Messer und Gabel sicher zu halten. Mittlerweile gibt es zahlreiche Hersteller, die sich diesem Problem angenommen haben und Besteck produzieren, das optimal an die Bedürfnisse der Betroffenen angepasst wurde. Egal, ob mit rutschsicheren Griffen oder in etwas grösseren Designs: Die Auswahl sorgt dafür, dass hier jeder das finden sollte, was er sucht. Mehr Informationen zu Hilfsmitteln im Alter finden Sie auf unserer Themenseite.
Wer einer drohenden Mangelernährung vorbeugen möchte, kann jede Mahlzeit ein Stück weit neu erfinden. Vor allem diejenigen, die das Kochen und Essen ihr Leben lang als Leidenschaft angesehen haben, dürften hierin eine spannende Alternative finden. Im Internet gibt es zahlreiche Vorschläge rund um Menüs und eine derart grosse Auswahl rund um Rezepte für Ernährung im Alter, dass es schwerfallen dürfte, sich nur für einen Favoriten zu entscheiden.
Sofern keine körperlichen oder psychischen Einschränkungen dagegen sprechen, ist es oft möglich, etwas mehr Bewegung in den Alltag zu integrieren. Je mehr Energie verbraucht wird, desto mehr Energie muss dem Körper auch wieder zugeführt werden. Oder anders: Bewegung kann dabei helfen, den Appetit anzuregen und gleichzeitig die Kondition zu verbessern sowie den Muskelaufbau unterstützen.
Übrigens: Auf unserer Themenseite erfahren Sie, wie Sie sich im Alter fit halten und in unserem Ratgeber wie Senioren durch Yoga in Bewegung bleiben.
Damit der Körper funktionieren kann, braucht er – nicht nur im Alter – ausreichend Flüssigkeit. Die jeweils benötigte Menge ist von verschiedenen Faktoren abhängig. In jedem Fall können einschlägige Apps dabei helfen, sich zu erinnern. Mit Hinblick auf die Auswahl der Getränke gilt natürlich: am besten zuckerfrei.
Viele Menschen nutzen mittlerweile auch zu Hause Astronautenkost, um einer Mangelernährung vorzubeugen. Hierbei handelt es sich um eine Möglichkeit, gegebenenfalls etwas mehr Vitamine und Mineralstoffe in die Ernährung zu integrieren.
Die Hilfe Angehöriger kann viel wert sein, wenn es darum geht, einer Mangelernährung vorzubeugen. Sollten Sie bemerken, dass ein entsprechender Bedarf besteht, ist es dementsprechend sinnvoll, aktiv um Unterstützung zu bitten.
Wer sein Wohlbefinden mit der passenden Ernährung unterstützen möchte, sollte bei seiner Ernährung darauf achten, Mahlzeiten nicht «zwischen Tür und Angel» zu sich zu nehmen. (Hierbei handelt es sich übrigens um ein Thema, das nicht nur ältere Personen, sondern auch junge Menschen betrifft.)
Senioren, die ihre Gesundheit bestmöglich unterstützen möchten, sollten darauf achten, gerade mit Hinblick auf das Thema Vitamine und Nährstoffe keine Kompromisse einzugehen. Je nach körperlicher Konstitution, allgemeiner Gesundheit und Medikamentenplan kann es sogar sein, dass der Bedarf an Vitaminen grösser ist, als es früher der Fall war. Die folgenden Abschnitte liefern einen Überblick und Tipps rund um dieses spannende Thema.
Vitamin B12: Nicht nur vegan lebende Menschen, sondern jeder kann im Laufe seines Lebens einen B12-Mangel entwickeln. Besonders gefährlich: Ist der körpereigene Speicher aufgebraucht, drohen irreparable Nervenschäden. Das Vitamin ist vor allem in tierischen Lebensmitteln enthalten, kann aber auch supplementiert werden.
Vitamin D: Bei einem Vitamin-D-Mangel handelt es sich um ein Phänomen, von dem viele Menschen betroffen sind, ohne es zu wissen. Das Vitamin ist unter anderem wichtig, um die Knochen zu stärken (und zu erhalten). Während Vitamin D3 ausschliesslich über die Sonne getankt werden kann, sind andere Vitamin-D-Arten in Lebensmitteln, wie Fisch und Ei, enthalten.
Vitamin E: Um seinen Körper mit Vitamin E zu versorgen (und somit den Zellschutz zu unterstützen), bietet es sich an, zu hochwertigen (!) Pflanzenölen zu greifen. Vorsicht ist im Zusammenhang mit der Zubereitung geboten. Denn: Jedes Öl hat seinen eigenen Rauchpunkt und sollte dementsprechend nicht allzu stark erhitzt werden.
Calcium: Ob die Zähne und die Knochen eines Menschen gesund sind oder nicht, ist unter anderem davon abhängig, ob der Körper auf ausreichend Calcium zurückgreifen kann. Calcium ist unter anderem in verschiedenen Milchprodukten, aber auch in so manchem Gemüse enthalten.
Magnesium: Magnesium unterstützt den Energiehaushalt. Ein Mangel kann sich unter anderem durch Krämpfe zeigen. Um Beschwerden dieser Art vorzubeugen, bietet es sich an, ausreichend Vollkornprodukte und mageres Fleisch in den Ernährungsplan zu integrieren.
Vitamin C: Vitamin C spielt in Bezug auf verschiedene Abläufe im Körper eine wichtige Rolle. Es sorgt dafür, dass der Stoffwechsel funktioniert, unterstützt das Immunsystem und die Wundheilung. Zudem hilft es dabei, das Eisen, das dem Körper zugeführt wird, besser verwerten zu können.
Proteine: Um Muskelmasse im Alter erhalten zu können, braucht es Proteine. Es gibt sowohl tierische (Fleisch und Fisch) als auch pflanzliche (Erbsen und Kartoffeln) Proteinlieferanten.
Regelmässige Blutuntersuchungen liefern wertvolle Informationen darüber, ob ein Organismus mit ausreichend Nährstoffen versorgt ist. Sprechen Sie Ihren behandelnden Arzt mit Hinblick auf empfohlene Intervalle an.
Fast alle Menschen leiden irgendwann mal unter einer Durchfallerkrankung. Sie ist nervig, aber meistens harmlos. Schonkost hilft, sich trotz Beschwerden gesund zu ernähren und zu trinken. Auf schwer verdauliche Mahlzeiten sollten Sie allerdings verzichten.
Die richtige Ernährung hilft, um möglichst lange gesund zu bleiben. Im Alter benötigt man zwar weniger Energie, doch der Nährstoffbedarf bleibt unverändert. Nicht verwunderlich schleichen sich da rasch Ernährungsfehler ein, die Sie mit unseren Tipps einfach beheben können.
Dass zu viel Zucker ungesund ist, ist hinlänglich bekannt. Doch laut einer Studie der Universität Zürich (UZH) kann sich selbst ein moderater Zuckerkonsum negativ auf unsere Gesundheit auswirken.
Wer sich im Alter ausgewogen ernähren möchte, sollte darauf achten, seinen Speiseplan so abwechslungsreich zu gestalten, dass der Körper alles bekommt, was er braucht.
Tipps rund um eine ausgewogene Ernährung können dem Körper dabei helfen, gesund zu bleiben. Der Vollständigkeit halber sei jedoch erwähnt, dass es noch von weiteren Faktoren, unter anderem von möglichen Vorerkrankungen, abhängig ist, ob ein Mensch über einen langen Zeitraum hinweg selbstständig zu Hause leben kann.
Glücklicherweise legen mittlerweile viele Hausärzte grossen Wert auf regelmässige Blutuntersuchungen. Im Rahmen der entsprechenden Check-ups lässt sich leicht herausfinden, ob es gegebenenfalls nötig ist, zu supplementieren. Viele Kontrollen dieser Art werden von den Krankenkassen übernommen.
Tipps für Senioren unterscheiden sich nicht allzu stark von Tipps für Erwachsene. Die Gesellschaft für Ernährung veröffentlicht hierzu regelmässig Empfehlungen.
Vegane Ernährung im Alter kann zu einer besonderen Herausforderung werden. Wenn keine gesundheitlichen Einschränkungen bestehen und die betroffenen Personen wissen, worauf sie achten müssen, steht einem Vorhaben wie diesem jedoch oft nichts im Wege. Hier hilft der behandelnde Arzt sicherlich gern weiter. Wie alle Veganer sollten auch Senioren in diesem Fall zum Beispiel regelmässig unter anderem ihren Vitamin-B12-Wert kontrollieren lassen.
Vielen Menschen ist es wichtig, im Alter weiterhin selbstbestimmt zu leben. Gleichzeitig spielt die richtige Ernährung eine grosse Rolle, wenn es darum geht, die eigene Gesundheit zu unterstützen. Und: Je gesünder ein Mensch ist, desto höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass er etwa bis ins hohe Alter in den eigenen vier Wänden leben kann.
Daher ist es ratsam, sich schon früh mit dem Thema Essen im Alter auseinanderzusetzen, seinen Nährstoffbedarf zu kennen und so – vielleicht gemeinsam mit den Angehörigen – die Basis für ein möglichst gesundes Leben bis ins hohe Alter zu schaffen.
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Telemedizin spielt bei der Versorgung von Flüchtlingen, Asylbewerbern und Gefangenen eine entscheidende Rolle. Weshalb gerade bei diesen Personengruppen und welche Erfahrungen hat MiSANTO gemacht?
Selbstbestimmung im Alter geht weit über das Finanzielle hinaus. Deshalb führt die Zurich gemeinsam mit Helvetic Care im September erstmals zwei kostenlose Informationsanlässe durch. Bei diesen geht es neben der finanziellen Pensionsplanung auch um die Themen Pflegebedürftigkeit und Schönheit.
«Es ist alles viel besser!» So lautet Martin Kiefers (66) Fazit zu seinem neuen Leben mit einem Hörgerät. Seit sechs Monaten trägt er nun das audibene HORIZON: «Alles ist wieder so wie früher, als ich noch gut hörte.» Warum dies auch sein Umfeld freut, sehen Sie im Video.
Viele Verfasser:innen von Internetkommentaren sehen dies zwar anders. Doch Bundesrat Berset ist nicht allein schuld an den steigenden Prämien der Krankenkassen im nächsten Jahr. Eine grosse Mitverantwortung tragen auch die Gesundheitsdirektor:innen der Kantone.
Nachdem wir die Geschäftsberichte der Krankenkassen 22 analysiert haben, stellt sich die Frage: Was sind die Erkenntnisse daraus und wie geht es für Sie, liebe Leserinnen und Leser, weiter mit den Prämien in den Grund- und den Zusatzversicherungen im nächsten Jahr? Was kommt im Herbst auf Sie zu?
Die richtige Ernährung hilft, um möglichst lange gesund zu bleiben. Im Alter benötigt man zwar weniger Energie, doch der Nährstoffbedarf bleibt unverändert. Nicht verwunderlich schleichen sich da rasch Ernährungsfehler ein, die Sie mit unseren Tipps einfach beheben können.
Mit dem Alter sinken Beweglichkeit und körperliche Leistungen. Eine regelmässige physische Aktivität kann vorbeugend dagegenwirken. Velofahren ist dafür eine ideale Möglichkeit, um aktiv gesunde Gewohnheiten umzusetzen und zu erhalten.
Zu wenig Personal, mangelhafte Digitalisierung, horrende Kosten und noch mehr Gesetze: Das Gesundheitswesen krankt. Dabei könnte durch die konsequente Förderung der Telemedizin der Zugang zur medizinischen Versorgung gesichert werden – insbesondere für ältere Menschen.
Stellen Sie sich vor, es gibt ein Gesundheitssystem, das nicht von den Kranken profitiert. Utopie? Nein, ein solches steht kurz vor der Einführung. Doch wie werden die Anreize für möglichst viele und teure Behandlungen konkret reduziert? Ein Blick in den Berner Jura.
Ihre Gesundheit in der Tasche: Das ist das Motto des telemedizinischen Unternehmens MiSANTO, das der Arzt Thomas Krech nach seiner Pensionierung mit seiner Familie aufbaute. Was ist das Erfolgsgeheimnis und läuft bei der Zusammenarbeit zwischen Eltern und Töchtern immer alles rund? Ein Symptomcheck.
Sie möchten starke Knochen und gesunde Gelenke? Vielleicht wurde Ihnen dafür schon mal Vitamin D und Calcium empfohlen. Allerdings reichen diese Mikronährstoffe alleine nicht aus. Experten wissen, was wirklich hilft.
Plastische Chirurgie kommt nicht nur aus ästhetischen Gründen zum Einsatz. So etwa bei Peter Messerli (83), der eines Tages seine Augen nicht mehr richtig öffnen konnte. Dank einer Augenlidstraffung hat er nun wieder einen freien Blick.
Der plastische Chirurg Cédric A. George verhilft in seiner Klinik Pyramide Menschen zu einem schöneren Äusseren. Er freut sich, wenn er die Lebensqualität seiner Patienten steigern kann. Ästhetische Operationen im Alter seien legitim, allerdings gebe es dabei auch Grenzen.
Telemedizin spart viel Sucherei nach dem richtigen Arzt und endlose Warterei in überfüllten Praxen. Doch sie bietet noch viele weitere Vorteile und wird in Gebieten eingesetzt, die Sie wahrscheinlich nicht kennen. Oder etwa doch?
Heute müssen Sie nicht gleich zum Arzt rennen, wenn Sie ein gesundheitliches Problem haben – Telemedizin sei Dank. Doch wie erhöhen digitale Lösungen die Sicherheit und den Komfort der Patienten? Das erfahren Sie im Gesundheitsbus, der in nächster Zeit in 77 Thurgauer Gemeinden anhält.
Schnell, unbürokratisch und günstig: Telemedizin bietet eine sichere Versorgung. Das ist nach Covid selbst in Ärztekreisen kaum mehr bestritten. Trotzdem ist sie vielerorts nicht verfügbar – häufig zum Leid der Patientinnen und Patienten.
Leider meistens keine! Der Grüne Star (Glaukom) verläuft lange symptomlos. Deshalb ist eine Früherkennung wichtig, die wir Ihnen im März kostenlos anbieten. Wird die Krankheit nicht rechtzeitig entdeckt und behandelt, sind die Schäden irreparabel.
Die Frage nach der Schönheit ist so alt, wie die Menschheit. Schön ist, wenn man sich so mag, wie man ist. Es sollte aber kein Tabu sein, gewisse Dinge an sich zu bemängeln. Denn das kostet Lebensqualität. Was tun? Optimistisch und fit zu sein, ist eine Möglichkeit, aber da gibt es noch mehr.
Wer leistet im Gesundheitswesen Herausragendes? Einige dieser Menschen werden Ende März mit dem Award «Viktor» ausgezeichnet. Warum es den Preis unbedingt braucht und weshalb man dabei noch mehr an die Seniorinnen und Senioren denken müsste, sagt Jurypräsident Otto Bitterli.
Wer möchte das nicht: schön sein im Alter, jünger aussehen und vor allem sich jünger fühlen! Liegt das nur an den guten Genen oder kann man selbst etwas dafür tun? In einer Artikelserie gehen wir solchen Fragen nach.
Ein längerer Druck auf eine bestimmte Körperstelle kann einen Dekubitus verursachen. Für die Betroffenen ist die schlecht heilende Wunde oft schmerzhaft und sie müssen sich auf eine langwierige Behandlung einstellen. Deshalb ist es umso wichtiger, das Wundliegen zu vermeiden.
Die Angst vor einer Krebsdiagnose ist gross – verständlich. Allerdings sind durch die medizinischen Fortschritte die Lebensqualität, die Lebenserwartung und die Heilungschancen enorm gestiegen. Es ist Zeit für eine Entstigmatisierung des Krebses.
Eröffnet einem der Arzt, dass man aufgrund einer Erkrankung ein Stoma benötigt, ist oft die Verunsicherung gross. Nicht selten handelt es sich nur eine vorübergehende Massnahme. Aber auch eine dauerhafte Stomaanlage geht mit weniger Einschränkungen einher, als Sie vielleicht vermuten.
Oberschenkelhalsbrüche sind besonders für ältere Menschen mit vielen Komplikationen verbunden. Meistens ist eine Operation nötig. Daher lohnt es sich, einer solchen Verletzung mit einer geeigneten Sturzprophylaxe bereits frühzeitig vorzubeugen.
Immer mehr Menschen erkranken an Demenz – weltweit sollen sich die Fälle in den nächsten Jahren verdreifachen. Dabei könnten viele Erkrankungen verhindert oder hinausgezögert werden. Was hat das mit einem zu lauten Fernseher zu tun?
Sie sind um die 70 und möchten 4500 Kilometer weit rudern: 2025 wollen vier Senioren aus dem Kanton Aargau am «California to Hawaii-Race» teilnehmen. Die Überfahrt dauert 40 bis 50 Tage.
Fast alle Menschen leiden irgendwann mal unter einer Durchfallerkrankung. Sie ist nervig, aber meistens harmlos. Schonkost hilft, sich trotz Beschwerden gesund zu ernähren und zu trinken. Auf schwer verdauliche Mahlzeiten sollten Sie allerdings verzichten.
Die Zunge fühlt sich pelzig an, der Atem riecht unangenehm und ein Gefühl mangelnder Mundhygiene macht sich breit. Eine belegte Zunge ist ein unliebsamer Zeitgenosse. Meistens sind die Ursachen harmlos und einfache Hausmittel helfen. In manchen Fällen sollten Sie jedoch zum Arzt gehen.
Wenn Ihnen beim Gehen die Füsse wehtun, der Schuh auf einmal zu eng ist, die Zehennägel immer wieder einwachsen oder Hühneraugen und Fusspilz Sie quälen, sollten Sie einen Podologen aufsuchen. Er kann Ihnen die unangenehmen Beschwerden lindern.
Ein heller Hautkrebs endet nur selten tödlich. Wer die Krankheit frühzeitig erkennt und sich einer Behandlung unterzieht, hat gute Chancen auf eine Heilung. Hier erfahren Sie alles über die typischen Symptome, Vorstufen und welche Behandlungsmöglichkeiten es gibt.
Hämorrhoiden haben eine wichtige Funktion: Mit dem Schliessmuskel sorgen sie dafür, dass der Stuhl kontrolliert abgeht. Erst wenn sie krankhaft vergrössert sind, lösen sie Beschwerden aus. Die Ursachen sind vielfältig, das Problem weitverbreitet, gern besprochen wird es nicht. Dabei gibt es Hilfe.
Der Graue Star ist eine Augenerkrankung, die oftmals in der zweiten Lebenshälfte auftritt. Rechtzeitig behandelt, lässt sich ein Verlust der Sehfähigkeit weitgehend vermeiden. Doch selbst wenn die Erkrankung fortgeschritten ist, kann eine Operation die Selbstständigkeit im Alter verbessern.
Die Dinge erscheinen unscharf, die Augen brennen und Sie haben häufig Kopfschmerzen? Hinter solchen Symptomen könnte ein Astigmatismus stecken. Dank Laserbehandlungen, OPs oder dem Tragen von Brillen sowie Kontaktlinsen ist die Hornhautverkrümmung gut behandelbar.
Sex im Alter ist noch immer ein Tabu. Sexologin Esther Elisabeth Schütz findet das schade. Im Interview verrät sie, was sich ändern sollte und wie die Erotik bis zum Lebensende erhalten bleibt. Wichtig: Übung macht den Meister.
Mundgeruch ist belastend – vor allem im Kontakt mit anderen Menschen. Die Ursachen sind vielfältig, doch meistens lässt er sich einfachen Tricks beseitigen – sogar Hausmitteln helfen. Manchmal lohnt sich aber ein Arztbesuch, damit Sie wieder entspannt auf- und ausatmen können.
Die Lust aufs Essen kann einem vergehen, wenn Bauchschmerzen und Magenkrämpfe folgen. Häufig kann man mit bewusster Ernährung etwas gegen die Beschwerden tun. Manchmal ist eine Unverträglichkeit die Ursache, seltener eine Krankheit.
3 Katzen, 11 Hühner, 12 Meerschweinchen und 1 Pferd: Ihre Tiere machen unser Community-Mitglied Barbara Hamburger (56) glücklich und helfen bei gesundheitlichen Problemen. Nun gibt sie dieses tierische Glück u.a. an Menschen mit Demenz weiter.
Wasser ist lebenswichtig. Doch wie viel sollten Sie pro Tag trinken? Das hängt von den Lebensumständen ab. Weder zu viel noch zu wenig Flüssigkeit ist dauerhaft gut für den Körper. Mit ein paar Tricks ist es einfach, die Flüssigkeitszufuhr zu kontrollieren.
Umrisse sind verschwommen, den Augen wird einiges abverlangt und was bisher gestochen scharf erschien, ist plötzlich nicht mehr so leicht zu erkennen: Die Rede ist vom verschwommenen Sehen. Die Ursachen für die Veränderungen sind vielfältig, aber meist sehr gut zu behandeln.
Er fühlt sich an wie eine wilde Fahrt im Karussell oder ein freier Fall nach unten mit dem Lift: der Drehschwindel. Dabei handelt es sich um ein Symptom, das zahlreiche Auslöser haben kann. Dennoch kann diese Art des Schwindels sehr gut behandelt werden.
Wer Gegenstände in der Ferne nur noch unscharf erkennen kann, ist kurzsichtig. Die einfallenden Lichtstrahlen treffen an falscher Stelle im Auge aufeinander und das entstehende Bild ist verschwommen. Aber warum kommt es überhaupt zu dieser fehlerhaften Bündelung und wie kann sie beseitigt werden?
Beim Zahnarzt ist das Einsetzen einer Zahnkrone eine oft durchgeführte Behandlung. Mithilfe von Zahnersatz lässt sich das Ziehen eines Zahnes vermeiden. Hier erfahren Sie alles über den Ablauf der Behandlung, die unterschiedlichen Arten, die Kosten und die Haltbarkeit der Kronen.
Parodontose ist älter als der Mensch selbst. Die bakterielle Zahnfleischentzündung kann ein Zeichen der Zeit, das Resultat einer mangelnden Zahnhygiene oder erblich bedingt sein. Doch sie lässt sich behandeln und vorbeugen.
Ein Lagerungsschwindel kommt plötzlich. Er hält nur wenige Tage oder Wochen an, ist aber unangenehm. Frauen sind stärker betroffen als Männer. Dieser Ratgeber widmet sich seinen Symptomen, Ursachen und der Behandlung.
Ein Hörsturz kommt meistens völlig unvermittelt – jedes Jahr sind schweizweit rund 1600 Menschen betroffen. Wie gefährlich der Infarkt im Ohr ist, was zu tun ist und wann ein Arztbesuch notwendig ist.
Otto Bitterlis Küche wird jedes Jahr zur Weihnachtsbäckerei. Als der ehemalige Krankenkassen-CEO vor 20 Jahren mit dem Chrömle anfing, war er als backender Mann noch ein Exot und Held.
Natürlich und überwiegend pflanzlich – so ernähren sich die Hundertjährigen in den Regionen der Erde, wo Menschen besonders alt werden. Essen wir so, dass unsere Zellen gut versorgt sind, ist das eine wichtige Grundlage für ein langes Leben. Wie das geht? Ganz einfach mit diesen 10 Tipps.
Was ist das Geheimnis einer glücklichen Beziehung im Alter? Sex? Gemeinsame Aktivitäten? Gute Gespräche? Antworten hat Paartherapeutin und Autorin Julia Onken. Auch verrät sie, wann es Zeit für eine Trennung ist.
Medikamente sind oft eine Wunderwaffe. Aber die Wirkung kann verbessert und Nebenwirkungen können reduziert werden, wenn man abklärt, wie man individuell darauf anspricht. Notwendig ist eine genetische Untersuchung für maximal 450 Franken, die von innovativen Krankenkassen finanziert wird.
Alt werden möchten wir alle – und das möglichst bei guter Gesundheit. Wie wir das schaffen können, zeigen uns die Hundertjährigen dieser Welt. Wir können uns einiges von ihnen abschauen.
Haben Sie auch schon vergessen, Medikamente einzunehmen oder Ihr ärztliches Dauer-Rezept zu erneuern? Mit dem digitalen Kunden-Konto der Online-Apotheke Zur Rose passiert Ihnen das nicht mehr. Wie Sie sich damit den Alltag erleichtern, erfahren Sie in diesem Artikel.
1953 Höhenmeter auf 42.195 km legen die Teilnehmenden beim Jungfrau-Marathon zurück. Unter den 3000 Klassierten waren diesmal mehr als 650 älter als 55. Wie Jacqueline Keller (60), die schon 1993 die Premiere des Berglaufes auf dem Podest beendete. Der Aufstieg einer gehörlosen Sportlerin.
Die Einnahme des Medikamentes geht vergessen. Eine Tablette in der Medikamentendose fehlt. Oder eine Pille wird mit einer anderen verwechselt. Bei der Medikamenteneinnahme kommt es schnell zu Fehlern, die Folgen können fatal sein. Unser Tipp für mehr Sicherheit.
Was sind die Vorteile von Privatkliniken? Warum gibt es in der Schweiz eine Zweiklassenmedizin? Weshalb sollte man lieber auf teure Ferien verzichten als auf eine Spitalzusatzversicherung? Antworten hat Sandra Neeracher Lauper von der privaten Spital- und Klinikgruppe Swiss Medical Network.
Was kann ich tun, wenn ein Medikament falsch oder gar nicht wirkt? Mit unserem Partner Intlab durften wir darüber im ZHAW-Podcast «Marktplatz Gesundheitswesen» sprechen. Schon mal vorweg: Mit einem genetischen Test im richtigen Moment können Sie viel Leid verhindern.
Bei einem Leiden einfach eine Pille einwerfen? Der Gesundheitswissenschaftler Kai Heib ist skeptisch und warnt vor vermeidbaren Nebenwirkungen. Besser sei es, bei geeigneter Ausgangslage mittels eines Gentestes abzuklären, ob und wie das Medikament wirke. Dies könne viel Leid und Kosten vermeiden.
Viele Menschen verbinden Kochen meist mit zeitaufwendigen Tätigkeiten. Vergessen Sie das alles. Heute «kochen» wir schnell, mit wenig Aufwand und so fein, dass unser Zmorge oder Dessert selbst verwöhntesten Gaumen schmeckt.
Der Slogan, der einst für den Volkswagen galt, lässt sich auf den Volksläufer Gregorio Sablone übertragen. Der 85-Jährige läuft und läuft und läuft – und dies mit Spass und Erfolg. Eben erst kehrte er mit drei Goldmedaillen von der Masters Europameisterschaft der Strassenläufer in Italien zurück.
